เดือนเมษาฯ น่าจะเป็นเดือนที่วันทำงานน้อยที่สุดของปี หลังจากปิดยอดไตรมาสแรกไปแล้วหลายคนเลยจดจ่ออยู่กับวันพักผ่อนที่ใกล้จะมาถึง แต่ส่วนตัวผมกลับรู้สึกตื่นเต้นเล็กน้อยกับการจัดการประกวดกาแฟจากกลุ่มเกษตรกรเล็กๆ กลุ่มหนึ่งบนดอยสะเก็ด จังหวัดเชียงใหม่

เพิ่งผ่านพ้นไปเมื่อสัปดาห์ที่แล้วคือการแข่งขันการชงกาแฟในรายการที่ชื่อว่า Thailand Barista Championship 2009 ควบด้วย Thailand Latte Art Championship เพื่อนๆ บางคนไม่ได้ติดตามมาตั้งแต่แรกยังงงและถามบ่อยๆ ว่าทำไมการแข่งขันบาริสต้าบ้านเรามีหลายรายการนัก

ต้องขอโทษที่ไม่ได้บล็อคให้เร็วกว่านี้นะครับ เพราะยุ่งและเหนื่อยมาก ต้องช่วยน้องๆ ขนของไปแข่ง วิ่งไปบรรยาย กลับมาช่วยเตรียมตัวแข่งอีก แก้ว Signature Drinks ที่เตรียมไว้พอดีแตกไป 2 ใบ โชคดีที่หาเอาในห้างชั้นล่างมาทดแทนได้ทัน

ไม่ได้เขียนเสียนานครับ ต้องขออภัยแฟนานุแฟนที่อุตส่าห์คลิกเข้ามาแต่ต้องพบกับความว่างเปล่าปราศจากความเคลื่อนไหว ให้แก้ตัวด้วยความที่ไปเสียสมาธิให้กับสิ่งอย่างอื่น งานกาแฟประจำปีงานแรกเหลือเพียงไม่กี่วันจะเริ่มแล้วครับ ซีททูคัพเป็นโรงคั่วเล็กๆ ไม่มีงบประมาณไปอวดตัวได้ หากทราบว่าเพื่อนๆ ที่ดีของเราหลายคนได้ไปร่วมตามปกติเช่นทุกปีคาดว่าปีนี้จะมีอะไรใหม่ๆ มาสร้างความตื่นเต้นให้เช่นเคย ส่วนตัวผมมีบรรยายในงานนี้วันศุกร์ที่ 20 ก.พ. เวลาบ่ายสองโมงครับ ผู้จัดแจ้งว่าให้บรรยายร่วมกับคุณต่อพงศ์ ตันตราภรณ์หรือคุณตู๋เอสโปรแมนที่หลายคนรู้จักกันดี หัวข้อที่รับมาว่าด้วยการเป็นบาริสต้าที่ดี ใครที่สะดวกมาในวันนั้นอย่าลืมแวะมาทักทายกันบ้างนะครับ